Vinoreja Kau?i? v vinskem tekmovalnem programu ponuja QUINTUS GAMAY.

QUINTUS GAMAY 2013

Gamay je stara vinska sorta, krianec modrega pinota in stare bele sorte gouais, ki se je prvi? pojavila v burgundski vasi z istim imenom sredi 14 stoletja. Gamay "Quintus" je peti letnik tega posebnea iz Kau?i?eve kleti. Vino je mo?no vijoli?ne do krlatno rde?e barve, vonj spominja na celo paleto jagodi?evja: vinja, gozdna ?enja, ?rni ribez in druge vonjave povee vonj lesa oziroma rahla vanilja v nepopisno doivetje okusov. Vino je tiri tedne fermentiralo na jagodni koici in se nato preselilo v barrique sod na zorenje.

Potomci vini?arjev iz Jeruzalema so svoj prvi vinograd zasadili v Gresov?aku e leta 1962 in od takrat s prav posebno ljubeznijo redijo trte na razli?nih lokacijah v bliini Jeruzalema. Druina je znana po raznolikosti vin in vedno nas presenetijo s kakno posebnostjo. Mimoido?im nudijo degustacije in monosti spoznavanja vinogradnikih del, ob tem pa tudi spoznavanje prleke kulinarike. Vsi ?lani druine so ponosni Prleki in promotorji Prlekije, zato je, kot radi poudarijo, njihovo vino pravo prleko!